太阳集团tcy8722首款自研食品红曲压片糖果获批上市
来源:技术中心 作者:王婷 时间:2023-9-15 阅读:
近日,太阳集团tcy8722自主研制的首款食品类新产品红曲压片糖果正式获批,并取得了甘肃省市场监督管理局换发的《食品生产许可证》(食品类别新增糖果制品)。
据悉,本次获批的红曲压片糖果,是太阳集团tcy8722技术团队立足公司大健康产品研发领域的产业布局,结合公司销售团队的市场需求,首次研制成功的食品类新产品。红曲压片糖果所用的主要原料红曲米,作为一种药食两用的食品原料,是红曲科真菌紫红曲接种于禾本科植物粳稻蒸熟的种仁上经发酵形成菌丝而制成。据文献报道,红曲富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素以及功能性成分,具有降压降脂、活血化瘀、健脾消食等功能,在食品领域有较高的开发价值。
下一步,公司将进一步依托上市公司平台,以“大研发平台”整合升级为契机,加强人才队伍建设和研发投入,在新药研发、药食同源系列食品开发方面持续发力,丰富产品管线,提升公司的核心竞争力。
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